Camphorのきまぐれ日記

私が気になる日常のあれこれの備忘録です☆

Camphorのきまぐれ食レポ〜名店が集まったグルメの聖地恵比寿横丁の人気店に行ってみた〜

恵比寿横丁の中でも人気を誇るグルメ「肉寿司」を堪能♪♪


みなさん、こんにちは☆


Camphor(カンフル)です🌸

東京出身、東京育ちのシティーガールCamphorがちまたで気になるあれこれをきまぐれで書かせていただきます⭐️



夏バテにはとにかく肉🍖❗️❗️❗️


ということで、肉を食べるために「肉寿司」にやってきました😆✨



お通しは夏野菜のナスを使った涼しげな一品☆



お通しは小ぶりなナスの煮浸しです❣️


ナスはウリ科で夏に旬を迎える野菜です🍆


熱くなった身体の熱を冷ましてくれる働きがあるそうです😳


暑い夏にぴったりのお料理ですね😍❤️


お出汁の味が効いているので、お酒にもぴったりです♪♪




さっぱり系肉料理パート1☆



夏でも食べやすいお料理を食べようと、まず選んだのは


鶏わさ 550円」です⭐️


たんぱく質が豊富なささみを中がレアな状態になるように茹でたものをわさび醤油で和えて薬味をトッピングしたものです😆♪


わさびには殺菌効果や食欲増進効果が期待できるので、食欲が減りがちな暑い時期にぴったりです😳❣️



さっぱり系肉料理パート2☆



さっぱり食べやすいお肉料理として次に選んだのは、


砂肝ペッパー 480円」です⭐️


砂肝は高たんぱく、低カロリーです‼️


また、鉄分も豊富な万能食材です😆❤️


夏太りが気になる方、貧血気味の方には特におすすめです✨


また、ペッパーもわさび同様、食欲増進効果もあるので、食べやすいです❗️


臭みがなく、コリコリとした食感はとてもクセになるお料理です😋



シメはやっぱり看板料理の肉寿司☆



肉寿司に来て肉寿司を食べない理由がありません‼️


と、いうことで肉寿司の盛り合わせのメニューから


「赤身4種盛り 900円」


をチョイスしました⭐️


脂身のない赤身肉はさっぱりしていて食べ応えもあります‼️


鶏肉、ローストビーフ、牛赤身2種のラインナップで贅沢な食べ比べができます🥰



暑い夏だからこそ、食べやすいお料理をチョイスして健康的な毎日を過ごせるといいですね😍



お店情報☆


住所:渋谷区恵比寿1-7-4


TEL:03-3444-7005


交通手段:

JR山手線他【恵比寿駅】西口 徒歩3分

東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩3分


恵比寿駅から152m


営業時間:15:00~翌5:00(L.O;翌4:00)


定休日:不定