Camphorのきまぐれ食レポ〜美味しい九州料理店芋蔵Part2☆渋谷新南口店に行ってみた♪〜
九州の創作料理を堪能するならここ!!
「芋蔵 渋谷新南口店」
みなさん、こんにちは☆
Camphor(カンフル)です🌸
東京出身、東京育ちのシティーガールCamphorがちまたで気になるあれこれをきまぐれで書かせていただきます⭐️
芋蔵第2弾!!
前回は五反田の芋蔵に行き、黒豚の美味しさに魅了されました✨
またあの黒豚を食べたい‼️
という願望を叶えるべく渋谷新南口店へ行ってきました😍
お通しのクオリティーがすごい!!
セイロ蒸しの黒豚シュウマイ♡
こちらのお通しがとにかく豪華でした✨
厳選した黒豚を使用したシュウマイです❣️
1人2つ楽しめます🙂
セイロで蒸したてのホカホカの状態で提供されるので、一番美味しいときに食べられます⭐️
噛んだ瞬間肉汁が溢れでてくるほどジューシーでとっても美味しいです😋
お通しにはもったいないと思えるほどハイクオリティーです♪
磯の香りが食欲をそそるアオサのグリーンサラダ
この写真は1人分の量です♪
スタッフさんの計らいで、小分けにして提供していただきました😀
取り分けいらず⭐︎
おもてなしの心がこもった対応に感謝です❣️
シャキシャキとした新鮮なお野菜に、野菜の味が引き立つサッパリ系のドレッシング、磯の香り豊かなアオサの組み合わせは後を引く美味しさ😍
生の長ねぎを使用しているので、口臭が気になるかたは控えた方がいいかもしれません♪
牛すじがドーンとのった大迫力のうま玉
一言で表現すると、芋蔵オリジナルのとん平焼きです😳
とろろのがはいったとろとろの卵焼きに、自家製のタレで柔らかくなるまで煮込まれたほろほろジューシーな牛すじのコラボは最高です‼️
名前負けしない美味しさです😊✨
あるようでなかったオリジナルメニューを是非試してみてください♪♪
これを食べずには帰れない?!
お店自慢の黒豚カルビ炙り♪
五反田店でも注文した黒豚カルビ炙りを今回も注文しました♡
この黒豚の脂がとにかく甘くて美味しいです‼️
味付けが塩胡椒とシンプルですが、黒豚の旨味がしっかりと味わえるお料理です😳❣️
長崎といったらちゃんぽん!!
それをチャーハンにしたオリジナルメニュー☆
ちゃんぽんをチャーハンにするというアイディア料理です‼️
料理のインパクトだけではなく、びっくりするほど味も美味しいです😳♪
チャーハン特有のパラパラご飯ではなく、ちゃんぽんのスープを吸ってしっとりとした食感❤️
ちゃんぽんの旨味が凝縮されていてクセになります😍
お野菜などの具材も多いので、バランスが良く、女性でもペロリと食べられてしまいます😋
いかがでしたか??
こだわりの食材で作る、オリジナリティー溢れる九州料理を食べに足を運んでみてください♪♪